12月2日，赤峰风干牛肉行业协会次代表大会在内蒙古独伊佳食品有限公司总部五楼会议室隆重召开。来自市区及各旗、县、区13家主要生产风干牛肉及牛肉干的企业代表参会。会议由内蒙古独伊佳食品有限公司承办。
13家代表企业分别为赤峰市迪娜食品有限公司、内蒙古大牧场牧业（集团）有限责任公司、内蒙古骏然食品有限公司、赤峰市蒙福食品有限公司、赤峰市伊顺斋食品有限公司、赤峰市惠牛傻子旺食品有限公司、内蒙古蒙拓食品有限公司、赤峰市牧族传奇食品有限公司、内蒙古食乐康食品有限公司、内蒙古干哥俩食品有限公司、赤峰市阿茹娜食品有限公司、赤峰市海华食品有限公司和内蒙古独伊佳食品有限公司。
会议中，各企业代表纷纷就如何加强行业自律、做好协作交流、相互取长补短、提高食品管理水平、规范企业生产经营行为等事项发表意见，并达成共识，一致认为：赤峰是全区生产风干牛肉和牛肉干的先行者，同时在业界同仁二十余年的不断进取中，使该行业发展成为“朝阳产业”,极大地促进了地区经济和旅游业的蓬勃发展。作为食品行业，本着对消费者负责、提升社会责任的高度，各企业代表将在行业协会的组织领导下抱团取暖、抱团发展、积聚能量、形成合力。各企业要采取自检与互检相结合等措施，加强品质管控，提高食品能力，在行业健康、稳健发展的基础上，共同致力于把赤峰打造成“风干牛肉之都”.